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琼浆出岱下、飘香七十载——泰山酒业集团荣耀70年发展掠影
2019-09-30 16:35:29   来源:中国酒业新闻网   作者:记者 吕俊岐   

今年是中华人民共和国成立70周年。70年披荆斩棘,70年风雨同舟,70年春华秋实,70年砥砺奋进, 在中国共产党领导下,伟大的中华民族和中国人民努力拼搏,共同奋斗,书写了一部波澜壮阔、气势恢宏的史诗画卷。70年来,中国发生了翻天覆地的新变化,无论是国?#19994;?#32463;济发展、基础建设,还是百姓的生活水平提升,中国都创造了伟大的历史,伟大的奇迹。

过去的70年也是泰山酒业集团努力奋进、继往开来的70年。70年来,泰山酒业集团在几代人的共同努力下,稳健经营,跨越发展,在企业规模、工艺创新、产品研发、市场布局、文化建设、品牌打造等方面取得了卓越的成就。用一系列瞩目的成绩,向中华人民共和国成立70周年献礼致?#30784;?nbsp;

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七十载岁月,见证泰酒华丽巨变

泰山酒业集团位于有着中华国山之誉的泰山脚下,诞生于战火纷飞的1945年,并于1949年成为泰安城第一家国营企业,虽然生产经营规模不断扩大,但受客观条件影响,当时的厂?#32771;?#38475;、设备陈旧、技术落后、产品单一。   

在随后的70年里,经过几代泰酒人薪火相传和不懈努力,泰山酒业集团的发展可谓日新月异,创造了一个又一个的奇迹。从环境优美的新总厂,到气势恢宏的二分厂?#28142;影?#20844;楼、科?#26032;?#33853;成,到?#25504;?#38144;中心?#24230;?#20351;用;从现代化的生产设备,到国家级、省级品酒师团队,从荣获大?#28572;?#22522;尼斯之最的“纯粮固态发酵酿酒?#23548;?rdquo;,到规模庞大的专业酿酒队伍,泰山酒业集团由一个名不见经传的酿酒小作坊,逐步发展成为叱咤鲁酒的领军企业,实现了由地方品?#33889;?#20840;国品牌的华丽转身,成为中国白酒产业的中坚力?#20426;?/span>

这七十年的历史,是泰山酒业集团一部自强不息、拼搏奋斗的创业史,是一部与地方社会经济发展交相辉映的奋斗史,是一部与鲁酒同呼吸、共命运的成长史。

工艺创新,开创泰酒品?#23454;?#33539;

为了酿造独特的泰酒风格,七十年来泰山酒业集团坚持在继承中开拓创新,积极推动中国白酒产业工艺融合。在山东白酒产业史上,泰山酒业集团是最早打破了传统酿酒工艺界限,采用清蒸混?#23637;?#33402;,实现了浓香和清香工艺的结合,这不仅是对白酒工艺的创新和?#40644;疲?#26356;对中国淡雅浓香白酒的研发生产具有里程碑的意义。

创新之路,永?#24674;共健?#22312;中国白酒行业,泰山酒业集团是创新性的开展太空育种的两大企业之一,另一个是茅台。借助神舟八号?#21830;?#20043;际,泰山酒业集团将微生物酿酒菌种送入太空,利用独特的太空环境对酿酒微生物进行诱变处理,经过筛选和纯化以后,得到多株具有优良酿酒性状的菌种,这些微生物?#24230;?#21040;酿酒之中,使品?#23454;?#21040;?#23454;?#25552;升,在中国白酒科技创新史上具有里程碑的意义。

坚持不懈的工艺创新,不仅让泰山酒业集团具备了行业领先的科研能力,也培养出一支拥有中国白酒工艺大师一人、国家级白酒评委六人、省级评委十余人、酿酒师几百人的科?#20889;?#26032;队伍,并率先在山东白酒行业成立了第一家省级技术中?#27169;?#20026;泰酒品?#23454;?#31283;定提高提供?#19997;?#38752;的保障。

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匠心独运 打造三大产品体系

强大的企业实力和领先的创新能力,为泰山酒业集团打造完整的产品体系奠定了坚实的基础。从1975年纯粮酒泰山特曲问世,到2000年推出高端产品五岳独尊,再到2018年底推出?#28909;?#27888;山,泰山酒业集团已然形成了泰山特曲+五岳独尊+?#28909;?#27888;山的三大产品体系。

四十四年前,泰山酒业集团成功推出泰山特曲,创造了一部“泰山驰名中外,特曲誉满九州‘的传奇,不仅多次赢得中国白酒行业的桂冠,而?#19968;?#21019;造了一款白酒畅销四十多年的奇迹,作为低度淡雅型白酒的开创者,泰山特曲成为鲁酒产品中全国化最成功的品牌之一。

十九年前,在鲁酒高端市场全面失守的危机时刻,泰山酒业集团匠心独运的结合泰山文化,精选皇家小窖群酿造、长期科学存储的优质原酒,率先推出了第一代鲁酒高端产品——五岳独尊,不但打破了外埠名酒对山东高端市场的垄断,而?#19968;?#25285;负起高端品牌引领者的重?#21361;?#25104;为高端鲁酒的定海神针。

如今,在鲁酒振兴的关键节点,一款泰山酒业精心打造的战略新品——?#28909;?#27888;山,应时而生。这款剑指中高端市场的创意之作,不仅?#26377;?#20102;泰山酒业集团多年来对品质始终如一的坚守,其独特的设?#35780;?#24565;和文化赋能,更是让?#28909;?#27888;山的美好寓意和?#33258;?#27668;质与生俱来,卓尔不凡。

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布局全国 屡创泰酒辉煌

品质,是产品通向市场的基石。依?#32771;?#22914;磐石的品质和极?#36745;?#24847;的产品,泰山酒业集团在1990年代就积极开展全国化品?#26222;?#30053;布局,当时的白酒企业“标王争霸战”正上演得如火如?#20445;?#22312;鲁酒陷入群体性冒进的时刻,泰山酒业集团冷静地提出“不争标王争市场”的口号。在巩固本地市场的同时,还先后开拓了江、浙、粤等南方市场,并创造了三个省外市场销售额全部过亿的行业神话,产品还一度远销到港澳、韩国等地,成为鲁酒的首个全国化品?#21860;?/span>

2000年代,白酒行业进入低谷徘徊时期。在此重要节点,泰山酒业顺利完成企业改制,轻?#21543;?#38453;,稳健经营,开启了发展的新纪元。在白酒行业竞争日趋激?#19994;?#24418;势下,凭借雄厚的资金实力和长期的稳健战略,以泰山特曲为常规武器,以五岳独尊为高端武器,泰山酒业集团一直保持着市场领军能力,屡屡创造中国白酒界的新“泰山现象”。

2018年底?#28909;?#27888;山成功上市后,泰山酒业集团在全国范围内,迅速开展了近百场?#24179;?#27963;动,范围之广、跨度之大、场次之多、效率之高,不仅冠领鲁酒阵营,即使在全国白酒行业中也是首屈一指。目前,无论是从产品底气,还是市场反响来看,?#28909;?#27888;山都必将成为继泰山特曲、五岳独尊之后,助力泰山酒业集团稳健发展的第三极。

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传承泰山精神 弘扬国山文化

泰山,崛起于华北平原之东,凌驾于齐鲁平原之上,东临烟波浩淼的大海,西靠?#32487;諍频?#30340;黄河。苍茫磅礴的气?#21860;?#28304;远流长的文化和备受尊崇的地位,让泰山成为了中华民族的象征和精神家园,被尊称为中华国山。

发源于泰山脚下的泰山酒业集团,肩负着传承泰山精神和弘扬国山文化的责任和使命。从“喝泰山、保平安”的“平安文化”,到“五岳独尊,尊者赢天下”的“尊文化”,再到“?#28909;?#27888;山、步步登高”的“稳文化”,泰山酒业集团始终与泰山文化紧密契合在?#40644;稹?#26356;为重要的是,最具泰山文化?#33258;?#30340;泰山酒业,骨子里天然带着 “?#28909;?#27888;山,坚如磐石”的精神属性和稳重从容的不?#36130;?#36136;,一直保持着属于自己的稳定节奏,并在中国白酒产业快速发展的激荡几十年里,彰显出强大的发展后劲和竞争优?#21860;?#36825;种稳重的气势和稳进的定力,既源于对泰山文化的发扬,也是长久以来企业自身形成的气质和精神传?#23567;?/span>

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品牌赋能,荣登鲁酒荣耀巅峰

作为中华民族的发祥地之一和民族精神的寄托与象征,泰山崇高的地位赋予了泰山酒业集团无?#26376;?#27604;的品牌优势,这种强大的优势让泰山酒业集团从诞生的那一刻起,就注定成为白酒行业的最耀眼的品牌明星。

与众誉?#30001;?#30340;泰山一样,以国山文化为的品牌根基,泰山酒业集团创造了多个“第一”和“唯一”——泰安市第一枚中国驰名商标,泰安市唯一一家连续九届获得“山东省消费者满意单位”,山东省白酒行业第一家省级技术中心、第一家“AAAA级国家标准化良好行为企业”、山东第一批“纯粮固态发酵白酒”。?#36865;猓?#27888;山酒业还连续荣获“高端鲁酒标志产品”、“黄淮流域白酒核心产区标志产?#26041;?rdquo;、”“山东省白酒感官质量金奖”、山东白酒酒体设?#24179;?#22870;等多项大奖。

为了更好的提升品牌高度,泰山酒业集团自2010年牵手中国航天以来,已连续9年为中国航天喝彩,成为中国白酒行业唯一的“中国航天事业战略合作伙伴”和“中国航天庆功酒”。同时,泰山集团还冠名十列“泰山酒业”号高铁品牌专列;在山航120多架飞机上,泰山品牌以多?#20013;问?#24471;?#28304;?#25773;。

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近日,战略大单品?#28909;?#27888;山酒广告片正式登?#31382;?#35270;,在CCTV-2、CCTTV-10频道播出,迅速在白酒行业和消费者群体中?#30772;?#36720;动效应。从陆地到天空再到太空,泰山酒业集团的品牌价值实现完美升华。

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泰山巍然,华夏敬仰。传承与创新碰撞的火花,尽显泰酒的豪迈气概和辉煌成就。七十年的时光历练中,泰山酒业集团稳健前行,始终不变的是她“国山酒韵”的气质和?#33258;蹋?#22905;?#26377;?#30528;泰山文化的传承,肩负着鲁酒振兴的使命,从波澜壮阔的历史中迈向更加壮美的未来。

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